24 mois de fonctionnement du CDH d'Ille-et-Vilaine (juin 1997-mai 1999) ou le temps du tango / Jean-François Piquot

Public ISBD Titre : 24 mois de fonctionnement du CDH d'Ille-et-Vilaine (juin 1997-mai 1999) ou le temps du tango : enquêtes publiques, créations, régularisations, extensions et dérogations d'installations classées agricoles Type de document : livres, brochures, revues Auteurs : Jean-François Piquot, Auteur Editeur : Bovel : Comité de défense de l'environnement des 4 cantons Année de publication : 2000 Importance : 389 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9515398-0-8 Catégories : AGRICULTURE INTENSIVE ELEVAGE ENQUETE PUBLIQUE OGM REJET AGRICOLE Index. décimale : AGR Agriculture - OGM Résumé : Bilan exhaustif, mise en évidence de dysfonctionnements de tous ordres et mise en perspective des conséquences environnementales d'autorisations délivrées à la chaîne, cet ouvrage radiographie 24 mois d'activités d'un comité départemental d'hygiène comme les autres (si ce n'est qu'il délibère au cœur de la Bretagne ultra productiviste et chantre de l'élevage hors sol) et dissèque, à partir de documents publics, 400 dossiers soumis à cette instance de cogestion administrative. Il permet de comprendre pourquoi, malgré les crises porcines et avicoles, malgré les mises en garde des agences de l'eau, malgré les avertissements et les rapports successifs du Ministère de l'environnement et de l'aménagement du territoire, chaque mois de nouvelles créations, de nouvelles régularisations, de nouvelles extensions, sont avalisées par les préfets. En montrant, documents à l'appui, les limites actuelles de l'enquête publique et le poids du lobbying de l'élevage industriel au cœur d'instances étatiques, cet examen clinique met en évidence les carences, passe-droits, abus, illégalités et fraudes qui sont ainsi cautionnées par la volonté de préservation de seuls intérêts privés au mépris d'intérêts publics et de biens (l'air, l'eau, la terre) théoriquement inaliénables. Passé ce terrible constat cette étude présente de possibles réformes, raisonnables et raisonnées, permettant une vraie prise en compte de la démocratie citoyenne. Les première et deuxième parties synthétiques permettent au non-spécialiste de s'initier aux mécanismes de l'enquête publique et au fonctionnement du CDH, d'entrevoir les conséquences désastreuses d'autorisations accordées à la chaîne et de découvrir les dysfonctionnements majeurs d'un organisme influant directement sur l'évolution agricole et écologique d'un département. Un troisième volet analyse scrupuleusement 159 rapports d'instruction. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3097 24 mois de fonctionnement du CDH d'Ille-et-Vilaine (juin 1997-mai 1999) ou le temps du tango : enquêtes publiques, créations, régularisations, extensions et dérogations d'installations classées agricoles [livres, brochures, revues] / Jean-François Piquot, Auteur . - Bovel : Comité de défense de l'environnement des 4 cantons, 2000 . - 389 p. ISBN : 978-2-9515398-0-8 Catégories : AGRICULTURE INTENSIVE ELEVAGE ENQUETE PUBLIQUE OGM REJET AGRICOLE Index. décimale : AGR Agriculture - OGM Résumé : Bilan exhaustif, mise en évidence de dysfonctionnements de tous ordres et mise en perspective des conséquences environnementales d'autorisations délivrées à la chaîne, cet ouvrage radiographie 24 mois d'activités d'un comité départemental d'hygiène comme les autres (si ce n'est qu'il délibère au cœur de la Bretagne ultra productiviste et chantre de l'élevage hors sol) et dissèque, à partir de documents publics, 400 dossiers soumis à cette instance de cogestion administrative. Il permet de comprendre pourquoi, malgré les crises porcines et avicoles, malgré les mises en garde des agences de l'eau, malgré les avertissements et les rapports successifs du Ministère de l'environnement et de l'aménagement du territoire, chaque mois de nouvelles créations, de nouvelles régularisations, de nouvelles extensions, sont avalisées par les préfets. En montrant, documents à l'appui, les limites actuelles de l'enquête publique et le poids du lobbying de l'élevage industriel au cœur d'instances étatiques, cet examen clinique met en évidence les carences, passe-droits, abus, illégalités et fraudes qui sont ainsi cautionnées par la volonté de préservation de seuls intérêts privés au mépris d'intérêts publics et de biens (l'air, l'eau, la terre) théoriquement inaliénables. Passé ce terrible constat cette étude présente de possibles réformes, raisonnables et raisonnées, permettant une vraie prise en compte de la démocratie citoyenne. Les première et deuxième parties synthétiques permettent au non-spécialiste de s'initier aux mécanismes de l'enquête publique et au fonctionnement du CDH, d'entrevoir les conséquences désastreuses d'autorisations accordées à la chaîne et de découvrir les dysfonctionnements majeurs d'un organisme influant directement sur l'évolution agricole et écologique d'un département. Un troisième volet analyse scrupuleusement 159 rapports d'instruction. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3097

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03208	AGR PIQ	Livre	Centre de ressources et de documentation de la Mce	Agriculture - OGM	Disponible

Agriculture et environnement. Actes de la journée régionale, Pontivy, 6 octobre 1990 / AFIP Bretagne

Public ISBD Titre : Agriculture et environnement. Actes de la journée régionale, Pontivy, 6 octobre 1990 : les enjeux, les pesticides, des initiatives Type de document : livres, brochures, revues Auteurs : AFIP Bretagne, Auteur Editeur : Rennes : AFIP Association pour la formation et l'information paysannes en Bretagne Année de publication : 1990 Importance : 58 p. Catégories : AGRICULTURE INTENSIVE OGM PESTICIDE REJET AGRICOLE Index. décimale : AGR Agriculture - OGM Résumé : Ce document a été établi à partir de la journée régionale agriculture environnement organisée par l'AFIP Bretagne le 6 octobre 1990. Après avoir étudié la situation de l'environnement en Bretagne, ce document aborde plus précisément le comportement des produits phytosanitaires dans le sol et la contamination des eaux par les produits phytosanitaires. Note de contenu : En accompagnement, un document de travail qui présente le positionnement des principaux acteurs régionaux et des initiatives prises à différents niveaux et par des partenaires variés afin de concilier agriculture et environnement. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=2473 Agriculture et environnement. Actes de la journée régionale, Pontivy, 6 octobre 1990 : les enjeux, les pesticides, des initiatives [livres, brochures, revues] / AFIP Bretagne, Auteur . - Rennes : AFIP Association pour la formation et l'information paysannes en Bretagne, 1990 . - 58 p. Catégories : AGRICULTURE INTENSIVE OGM PESTICIDE REJET AGRICOLE Index. décimale : AGR Agriculture - OGM Résumé : Ce document a été établi à partir de la journée régionale agriculture environnement organisée par l'AFIP Bretagne le 6 octobre 1990. Après avoir étudié la situation de l'environnement en Bretagne, ce document aborde plus précisément le comportement des produits phytosanitaires dans le sol et la contamination des eaux par les produits phytosanitaires. Note de contenu : En accompagnement, un document de travail qui présente le positionnement des principaux acteurs régionaux et des initiatives prises à différents niveaux et par des partenaires variés afin de concilier agriculture et environnement. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=2473

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02497	AGR AFI	Livre	Centre de ressources et de documentation de la Mce	Agriculture - OGM	Disponible

La Bretagne est-elle une porcherie ? / André Ollivro

Public ISBD Titre : La Bretagne est-elle une porcherie ? Type de document : livres, brochures, revues Auteurs : André Ollivro, Illustrateur ; Nono, Auteur Editeur : Nantes : Editions du temps Année de publication : 2006 Collection : Poil à gratter Importance : 191 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84274-351-2 Prix : 17 euros Catégories : ACTIVITE AGRICOLE AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT AGRICULTURE INTENSIVE ALGUE VERTE ELEVAGE PORCIN POLLUTION DE L'EAU REJET AGRICOLE Index. décimale : POL Pollution - Nuisance Résumé : «Halte aux marées vertes !». C'est le cri d'André Ollivro. Depuis qu'une drôle de salade a envahi les côtes bretonnes, il a enquêté sur ce désastre écologique. C'est bien l'élevage intensif des porcs qui est le responsable de cette pollution. Un Breton pour trois cochons, telle est l'équation de l'absurdité. Documenté, argumenté, proposant des solutions, cet ouvrage démontre qu'il est faux de prétendre, malgré les plans «eau propre» qui se succèdent, que la situation s'améliore. Comme il est faux de prétendre qu'on ne peut rien faire. De plus en plus de paysans lucides et soucieux de leur environnement l'ont prouvé : ce sont les cochons qu'il faut mettre sur la paille. Pour qu'enfin, sous le lisier, on retrouve la plage. Grande gueule du mouvement qui lutte pour une eau propre en Bretagne, André Ollivro a été un des créateurs de l'association «halte aux marées vertes» dont il a été le président jusqu'en 2006. Il se présente volontiers comme un occasionnel de la politique, proche des écologistes, il a été leur candidat aux législatives, un intermittent du monde associatif et un permanent de la citoyenneté active. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=5841 La Bretagne est-elle une porcherie ? [livres, brochures, revues] / André Ollivro, Illustrateur ; Nono, Auteur . - Nantes : Editions du temps, 2006 . - 191 p.. - (Poil à gratter) . ISBN : 978-2-84274-351-2 : 17 euros Catégories : ACTIVITE AGRICOLE AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT AGRICULTURE INTENSIVE ALGUE VERTE ELEVAGE PORCIN POLLUTION DE L'EAU REJET AGRICOLE Index. décimale : POL Pollution - Nuisance Résumé : «Halte aux marées vertes !». C'est le cri d'André Ollivro. Depuis qu'une drôle de salade a envahi les côtes bretonnes, il a enquêté sur ce désastre écologique. C'est bien l'élevage intensif des porcs qui est le responsable de cette pollution. Un Breton pour trois cochons, telle est l'équation de l'absurdité. Documenté, argumenté, proposant des solutions, cet ouvrage démontre qu'il est faux de prétendre, malgré les plans «eau propre» qui se succèdent, que la situation s'améliore. Comme il est faux de prétendre qu'on ne peut rien faire. De plus en plus de paysans lucides et soucieux de leur environnement l'ont prouvé : ce sont les cochons qu'il faut mettre sur la paille. Pour qu'enfin, sous le lisier, on retrouve la plage. Grande gueule du mouvement qui lutte pour une eau propre en Bretagne, André Ollivro a été un des créateurs de l'association «halte aux marées vertes» dont il a été le président jusqu'en 2006. Il se présente volontiers comme un occasionnel de la politique, proche des écologistes, il a été leur candidat aux législatives, un intermittent du monde associatif et un permanent de la citoyenneté active. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=5841

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05604	POL OLL	Livre	Centre de ressources et de documentation de la Mce	Pollution - Nuisance	Disponible

Du champ à la source / André Pochon

Public ISBD Titre : Du champ à la source : retrouver l'eau pure Type de document : livres, brochures, revues Auteurs : André Pochon, Auteur Editeur : CEDAPA Centre d'étude pour un développement agricole plus autonome Année de publication : 1991 Importance : 158 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85257-012-2 Catégories : AGRICULTURE INTENSIVE PESTICIDE POLLUTION DE L'EAU QUALITE DE L'EAU REJET AGRICOLE Index. décimale : EAU Eau Résumé : Acteur et témoin vigilant de la révolution agricole de l'après-guerre, l'auteur dresse un tableau sans complaisance de la détérioration de la qualité de l'eau en Bretagne. Avec lucidité, il montre l'impasse d'un système de production qui dégage peu de valeur ajoutée mais encombre les marchés, endette les paysans et les décourage, nuit à la qualité des produits et saccage l'environnement. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=2394 Du champ à la source : retrouver l'eau pure [livres, brochures, revues] / André Pochon, Auteur . - [S.l.] : CEDAPA Centre d'étude pour un développement agricole plus autonome, 1991 . - 158 p. ISBN : 978-2-85257-012-2 Catégories : AGRICULTURE INTENSIVE PESTICIDE POLLUTION DE L'EAU QUALITE DE L'EAU REJET AGRICOLE Index. décimale : EAU Eau Résumé : Acteur et témoin vigilant de la révolution agricole de l'après-guerre, l'auteur dresse un tableau sans complaisance de la détérioration de la qualité de l'eau en Bretagne. Avec lucidité, il montre l'impasse d'un système de production qui dégage peu de valeur ajoutée mais encombre les marchés, endette les paysans et les décourage, nuit à la qualité des produits et saccage l'environnement. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=2394

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02408	EAU POC	Livre	Centre de ressources et de documentation de la Mce	Eau	Disponible

Contamination des sols / Anne Tremel Schaub

Public ISBD Titre : Contamination des sols : transferts des sols vers les plantes Type de document : livres, brochures, revues Auteurs : Anne Tremel Schaub, Auteur ; Isabelle Feix, Auteur Editeur : Les Ulis : EDP Sciences Année de publication : 2005 Autre Editeur : Paris : ADEME Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie Importance : 411 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-793-6 Catégories : POLLUANT POLLUTION DES MILIEUX PRODUIT PHYTOSANITAIRE REJET AGRICOLE SOL Index. décimale : POL Pollution - Nuisance Résumé : Un des aspects de la sécurité alimentaire est le contrôle des teneurs en éléments-traces des aliments d'origine végétale (pour l'homme et le bétail). Pour assurer de ce point de vue la qualité des denrées, il est nécessaire de connaître les facteurs régissant le transfert des éléments traces du sol vers l'organe récolté de la plante, puis ceux qui ont une incidence sur la teneur finale de l'aliment et donc sur l'exposition des consommateurs aux éléments-traces. L'objectif principal de cet ouvrage est de faire l'état de l'art sur le transfert de douze éléments-traces (As, Cd, Co, Cr, Cu, Hg, Mo, Ni, Pb, Se, TI, Zn) des sols vers les plantes à vocation alimentaire et d'aborder rapidement l'aspect alimentation d'origine végétale et l'exposition des consommateurs français aux éléments-traces issus des aliments d'origine végétale. L'intérêt de ce livre est également de servir de manuel de référence pratique dans les domaines suivants : teneurs courantes en éléments-traces dans les organes consommés des végétaux, seuils réglementaires ou recommandés en éléments-traces dans les aliments d'origine végétale, expérimentations de plein champ ayant pour but d'étudier le transfert sol-plante des éléments-traces. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3125 Contamination des sols : transferts des sols vers les plantes [livres, brochures, revues] / Anne Tremel Schaub, Auteur ; Isabelle Feix, Auteur . - Les Ulis : EDP Sciences : Paris : ADEME Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie, 2005 . - 411 p. ISBN : 978-2-86883-793-6 Catégories : POLLUANT POLLUTION DES MILIEUX PRODUIT PHYTOSANITAIRE REJET AGRICOLE SOL Index. décimale : POL Pollution - Nuisance Résumé : Un des aspects de la sécurité alimentaire est le contrôle des teneurs en éléments-traces des aliments d'origine végétale (pour l'homme et le bétail). Pour assurer de ce point de vue la qualité des denrées, il est nécessaire de connaître les facteurs régissant le transfert des éléments traces du sol vers l'organe récolté de la plante, puis ceux qui ont une incidence sur la teneur finale de l'aliment et donc sur l'exposition des consommateurs aux éléments-traces. L'objectif principal de cet ouvrage est de faire l'état de l'art sur le transfert de douze éléments-traces (As, Cd, Co, Cr, Cu, Hg, Mo, Ni, Pb, Se, TI, Zn) des sols vers les plantes à vocation alimentaire et d'aborder rapidement l'aspect alimentation d'origine végétale et l'exposition des consommateurs français aux éléments-traces issus des aliments d'origine végétale. L'intérêt de ce livre est également de servir de manuel de référence pratique dans les domaines suivants : teneurs courantes en éléments-traces dans les organes consommés des végétaux, seuils réglementaires ou recommandés en éléments-traces dans les aliments d'origine végétale, expérimentations de plein champ ayant pour but d'étudier le transfert sol-plante des éléments-traces. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3125

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03240	POL TRE	Livre	Centre de ressources et de documentation de la Mce	Pollution - Nuisance	Disponible

Coûts des principales pollutions agricoles de l'eau / Olivier Bommelaer 

Public ISBD Titre : Coûts des principales pollutions agricoles de l'eau Type de document : livres, brochures, revues Auteurs : Olivier Bommelaer, Auteur ; Jérémy Devaux, Auteur Editeur : Paris : Commissariat général du plan Année de publication : 2011 Collection : Etudes et documents Sous-collection : Economie et évaluation num. 52 Importance : 26 p. Index. décimale : EAU Eau Résumé : Cette étude analyse certaines dépenses entraînées par les pollutions agricoles diffuses dues aux apports excédentaires d'azote et de pesticides. Elle identifie : - des dépenses supplémentaires des ménages entraînées par les pollutions agricoles des captages d'eau potable qui ne concernent qu'une infime partie des ressources aquatiques polluées. Cette évaluation est conduite en moyenne nationale mais propose un examen de l'amplitude de ces dépenses additionnelles pour les ménages des localités les plus touchées par ces pollutions ; - un premier inventaire partiel des autres impacts marchands de ces pollutions ; - les coûts de dépollution de la ressource et des milieux aquatiques vis-à-vis des nitrates et pesticides agricoles transférés et accumulés dans ces milieux, basés sur les coûts unitaires connus des actuels procédés de traitement de potabilisation. Les principaux résultats sont les suivants : - les dépenses additionnelles des ménages générées par ces pollutions pour les ménages sont évaluées dans une fourchette comprise entre 1000 et 1500 millions d'euros, dont 640 à 1140 millions d'euros répercutés sur la facture d'eau, représentant entre 7 et 12% de cette facture en moyenne nationale ; - pour les ménages des localités les plus polluées, ces dépenses supplémentaires pourraient atteindre 494 euros/ ménage ou 215 euros/ personne, soit un surcoût de près de 140% de la facture d'eau moyenne 2006 ; - sur la base des coûts de traitement des nitrates et pesticides des installations de potabilisation, les coûts d'élimination totale des nitrates et pesticides des milieux aquatiques seraient respectivement supérieurs à 70 euros par kilogramme pour les nitrates, et à 60 000 euros par kilogramme pour les pesticides. - les coûts de potabilisation constatés sont compris entre 800 et 2400 euros par hectare d'aire d'alimentation de captage d'eau potable cultivé conventionnellement. En ligne : http://www.developpement-durable.gouv.fr/IMG/pdf/ED52-2.pdf Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3536 Coûts des principales pollutions agricoles de l'eau [livres, brochures, revues] / Olivier Bommelaer, Auteur ; Jérémy Devaux, Auteur . - Paris : Commissariat général du plan, 2011 . - 26 p.. - (Etudes et documents. Economie et évaluation; 52) . Index. décimale : EAU Eau Résumé : Cette étude analyse certaines dépenses entraînées par les pollutions agricoles diffuses dues aux apports excédentaires d'azote et de pesticides. Elle identifie : - des dépenses supplémentaires des ménages entraînées par les pollutions agricoles des captages d'eau potable qui ne concernent qu'une infime partie des ressources aquatiques polluées. Cette évaluation est conduite en moyenne nationale mais propose un examen de l'amplitude de ces dépenses additionnelles pour les ménages des localités les plus touchées par ces pollutions ; - un premier inventaire partiel des autres impacts marchands de ces pollutions ; - les coûts de dépollution de la ressource et des milieux aquatiques vis-à-vis des nitrates et pesticides agricoles transférés et accumulés dans ces milieux, basés sur les coûts unitaires connus des actuels procédés de traitement de potabilisation. Les principaux résultats sont les suivants : - les dépenses additionnelles des ménages générées par ces pollutions pour les ménages sont évaluées dans une fourchette comprise entre 1000 et 1500 millions d'euros, dont 640 à 1140 millions d'euros répercutés sur la facture d'eau, représentant entre 7 et 12% de cette facture en moyenne nationale ; - pour les ménages des localités les plus polluées, ces dépenses supplémentaires pourraient atteindre 494 euros/ ménage ou 215 euros/ personne, soit un surcoût de près de 140% de la facture d'eau moyenne 2006 ; - sur la base des coûts de traitement des nitrates et pesticides des installations de potabilisation, les coûts d'élimination totale des nitrates et pesticides des milieux aquatiques seraient respectivement supérieurs à 70 euros par kilogramme pour les nitrates, et à 60 000 euros par kilogramme pour les pesticides. - les coûts de potabilisation constatés sont compris entre 800 et 2400 euros par hectare d'aire d'alimentation de captage d'eau potable cultivé conventionnellement. En ligne : http://www.developpement-durable.gouv.fr/IMG/pdf/ED52-2.pdf Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3536

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03650	EAU BOM	Livre	Centre de ressources et de documentation de la Mce	Eau	Disponible

Eau de baignade : peut-on se baigner sans souci en Bretagne ? in Eau & Rivières de Bretagne, n°183 (avril 2018)

Public ISBD [article]  inEau & Rivières de Bretagne > n°183 (avril 2018) . - pp. 11 à 18 Titre : Eau de baignade : peut-on se baigner sans souci en Bretagne ? Type de document : livres, brochures, revues Année de publication : 2018 Article en page(s) : pp. 11 à 18 Index. décimale : EAU Eau Résumé : L'Agence régionale de la santé (ARS) est chargée de suivre en été la qualité de nos baignades en eau de mer ou en eau douce. 93 % des plages sont classées en bonne qualité en Bretagne. Pourtant, en creusant un peu, on peut avoir quelques inquiétudes : - dans le Finistère nord, environ une plage sur cinq n'est pas en bon état - une eau classée en bonne qualité ne signifie pas automatiquement qu'elle est indemne de pollution momentanée - les eaux de baignades n'étant suivies que l'été, des contaminations en d'autres saisons peuvent se produire. Les élus locaux ont tendance à affecter la responsabilité de la pollution bactérienne des eaux de baignade aux humains via les défauts d'assainissements ou encore les rejets des campings... Si ceci est souvent le cas, la plupart des analyses des eaux contaminant les plages montrent que les animaux sont largement responsables de ces contaminations, les bovins et les porcins en particulier. Il s'agit donc de ne pas négliger ces causes potentielles et de remédier à toutes les sources de contamination des eaux de baignade. Note de contenu : <p>En accompagnement de la revue, le guide "biodiversit&eacute; en p&eacute;ril".</p> Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=6196 [article] Eau de baignade : peut-on se baigner sans souci en Bretagne ? [livres, brochures, revues] . - 2018 . - pp. 11 à 18. in Eau & Rivières de Bretagne > n°183 (avril 2018) . - pp. 11 à 18 Index. décimale : EAU Eau Résumé : L'Agence régionale de la santé (ARS) est chargée de suivre en été la qualité de nos baignades en eau de mer ou en eau douce. 93 % des plages sont classées en bonne qualité en Bretagne. Pourtant, en creusant un peu, on peut avoir quelques inquiétudes : - dans le Finistère nord, environ une plage sur cinq n'est pas en bon état - une eau classée en bonne qualité ne signifie pas automatiquement qu'elle est indemne de pollution momentanée - les eaux de baignades n'étant suivies que l'été, des contaminations en d'autres saisons peuvent se produire. Les élus locaux ont tendance à affecter la responsabilité de la pollution bactérienne des eaux de baignade aux humains via les défauts d'assainissements ou encore les rejets des campings... Si ceci est souvent le cas, la plupart des analyses des eaux contaminant les plages montrent que les animaux sont largement responsables de ces contaminations, les bovins et les porcins en particulier. Il s'agit donc de ne pas négliger ces causes potentielles et de remédier à toutes les sources de contamination des eaux de baignade. Note de contenu : <p>En accompagnement de la revue, le guide "biodiversit&eacute; en p&eacute;ril".</p> Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=6196

L'eau et la sécurité alimentaire face au changement global : quels défis, quelles solutions ? / Yves Richard 

Public ISBD Titre : L'eau et la sécurité alimentaire face au changement global : quels défis, quelles solutions ? Type de document : livres, brochures, revues Auteurs : Yves Richard, Auteur ; Guillaume Benoit, Auteur Mention d'édition : 2ème édition Editeur : Paris : la Documentation française Année de publication : 2013 Autre Editeur : Paris : Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt Importance : 75 p. Index. décimale : EAU Eau Résumé : Ce rapport a été élaboré à l'occasion du 6e Forum mondial de l'eau, qui s'est tenu à Marseille du 12 au 17 mars 2012. Fruit d'un travail collectif qui a réuni de nombreux experts provenant d'horizons divers, il constitue la contribution de la France au débat international sur les questions de l'eau et de la sécurité alimentaire. Il s'inscrivait dans la suite des travaux menés par le G20 sur l'agriculture, et dans le cadre de la préparation de la conférence des Nations Unies pour le développement durable « Rio+20 ». Le rapport traite de l' « eau des champs », comme enjeu de la sécurité alimentaire. Il alerte sur les risques des évolutions constatées et met en exergue 40 exemples de solutions illustrant 7 axes d'action. Il en retire 3 priorités pour un monde durable : produire plus et mieux, s'appuyer sur la petite agriculture, promouvoir des gouvernances adaptées à toutes les échelles pertinentes de territoires. En ligne : https://www.agropolis.fr/pdf/actu/eau-securite-alimentaire-chantement-global.pdf Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3634 L'eau et la sécurité alimentaire face au changement global : quels défis, quelles solutions ? [livres, brochures, revues] / Yves Richard, Auteur ; Guillaume Benoit, Auteur  . -  2ème édition . - Paris : la Documentation française : Paris : Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, 2013 . - 75 p. Index. décimale : EAU Eau Résumé : Ce rapport a été élaboré à l'occasion du 6e Forum mondial de l'eau, qui s'est tenu à Marseille du 12 au 17 mars 2012. Fruit d'un travail collectif qui a réuni de nombreux experts provenant d'horizons divers, il constitue la contribution de la France au débat international sur les questions de l'eau et de la sécurité alimentaire. Il s'inscrivait dans la suite des travaux menés par le G20 sur l'agriculture, et dans le cadre de la préparation de la conférence des Nations Unies pour le développement durable « Rio+20 ». Le rapport traite de l' « eau des champs », comme enjeu de la sécurité alimentaire. Il alerte sur les risques des évolutions constatées et met en exergue 40 exemples de solutions illustrant 7 axes d'action. Il en retire 3 priorités pour un monde durable : produire plus et mieux, s'appuyer sur la petite agriculture, promouvoir des gouvernances adaptées à toutes les échelles pertinentes de territoires. En ligne : https://www.agropolis.fr/pdf/actu/eau-securite-alimentaire-chantement-global.pdf Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3634

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03769	EAU RIC	Livre	Centre de ressources et de documentation de la Mce	Eau	Disponible

L'élevage porcin et les problèmes de voisinage / David Guénon

Public ISBD Titre : L'élevage porcin et les problèmes de voisinage Type de document : livres, brochures, revues Auteurs : David Guénon, Auteur Editeur : s.n. Année de publication : 2002 Importance : 68 p. Note générale : Rapport de DEA Droit Rural, Institut d'économie et de législation rurales, Faculté de droit de Poitiers. Index. décimale : AGR Agriculture - OGM Résumé : Dans ce rapport sont expliqués : les aspects géographiques, sociologiques et économiques des problèmes de voisinage, le traitement administratif et pénal et le traitement civil des problèmes de voisinage. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3245 L'élevage porcin et les problèmes de voisinage [livres, brochures, revues] / David Guénon, Auteur . - [S.l.] : s.n., 2002 . - 68 p. Rapport de DEA Droit Rural, Institut d'économie et de législation rurales, Faculté de droit de Poitiers. Index. décimale : AGR Agriculture - OGM Résumé : Dans ce rapport sont expliqués : les aspects géographiques, sociologiques et économiques des problèmes de voisinage, le traitement administratif et pénal et le traitement civil des problèmes de voisinage. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3245

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03373	AGR GUE	Livre	Centre de ressources et de documentation de la Mce	Agriculture - OGM	Disponible

Estimation des rejets d'azote - phosphore - potassium - cuivre et zinc des porcs / Collectif 

Public ISBD Titre : Estimation des rejets d'azote - phosphore - potassium - cuivre et zinc des porcs : influence de la conduite alimentaire et du mode de logement des animaux sur la nature et la gestion des déjections produites Type de document : livres, brochures, revues Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Paris : CORPEN Comité d'orientation pour des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement Année de publication : 2003 Importance : 41 p. Index. décimale : AGR Agriculture - OGM Résumé : La production porcine en France, le logement des porcs sur litières, l'impact de la production porcine sur l'environnement. Détermination de l'excrétion par animaux et détermination de la quantité épandable. Nature et importance des pertes gazeuses : mécanismes d'émission de composés azotés, évaluation des pertes en fonction du mode de gestion des effluents. Références de rejets par porcs : utilisation de références moyennes et utilisation du bilan simplifié. En ligne : http://www.developpement-durable.gouv.fr/IMG/pdf/DGALN_2003_06_rejet_porc.pdf Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3247 Estimation des rejets d'azote - phosphore - potassium - cuivre et zinc des porcs : influence de la conduite alimentaire et du mode de logement des animaux sur la nature et la gestion des déjections produites [livres, brochures, revues] / Collectif, Auteur . - Paris : CORPEN Comité d'orientation pour des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement, 2003 . - 41 p. Index. décimale : AGR Agriculture - OGM Résumé : La production porcine en France, le logement des porcs sur litières, l'impact de la production porcine sur l'environnement. Détermination de l'excrétion par animaux et détermination de la quantité épandable. Nature et importance des pertes gazeuses : mécanismes d'émission de composés azotés, évaluation des pertes en fonction du mode de gestion des effluents. Références de rejets par porcs : utilisation de références moyennes et utilisation du bilan simplifié. En ligne : http://www.developpement-durable.gouv.fr/IMG/pdf/DGALN_2003_06_rejet_porc.pdf Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3247

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
03375	AGR COL	Livre	Centre de ressources et de documentation de la Mce	Agriculture - OGM	Disponible

Opération Diatomée / Violette Le Quéré

Public ISBD Titre : Opération Diatomée Type de document : livres, brochures, revues Auteurs : Violette Le Quéré, Auteur ; Martine Tercé, Collaborateur ; Pierre Cruiziat, Collaborateur Editeur : Paris : INRA Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 1998 Collection : Okisé Importance : 30 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0833-6 Index. décimale : EAU Eau Résumé : Un céréale killer vient de frapper ! L'eau et le sol du Tutti Frutti seraient-ils atteints ? On découvre à travers cet album le fonctionnement d'un bassin versant. L'enquête de nos dynamiques scientifiques soulève les délicats problèmes de pollutions occasionnées par l'occupation des sols, notamment en agriculture, et nous mène des sources à une station d'épuration des eaux usées. Note de contenu : La collection Okisé est une source d'information ludique et fiable, sous forme de bande dessinée, pour comprendre les enjeux de la recherche agronomique qui font les grands débats d'aujourd'hui. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=564 Opération Diatomée [livres, brochures, revues] / Violette Le Quéré, Auteur ; Martine Tercé, Collaborateur ; Pierre Cruiziat, Collaborateur . - Paris : INRA Institut national de la recherche agronomique, 1998 . - 30 p.. - (Okisé) . ISBN : 978-2-7380-0833-6 Index. décimale : EAU Eau Résumé : Un céréale killer vient de frapper ! L'eau et le sol du Tutti Frutti seraient-ils atteints ? On découvre à travers cet album le fonctionnement d'un bassin versant. L'enquête de nos dynamiques scientifiques soulève les délicats problèmes de pollutions occasionnées par l'occupation des sols, notamment en agriculture, et nous mène des sources à une station d'épuration des eaux usées. Note de contenu : La collection Okisé est une source d'information ludique et fiable, sous forme de bande dessinée, pour comprendre les enjeux de la recherche agronomique qui font les grands débats d'aujourd'hui. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=564

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
00102	EAU LEQ	Livre	Centre de ressources et de documentation de la Mce	Eau	Disponible
02502	EAU LEQ	Livre	Centre de ressources et de documentation de la Mce	Eau	Disponible

Plan de lutte contre les algues vertes / Collectif 

Public ISBD Titre : Plan de lutte contre les algues vertes Type de document : livres, brochures, revues Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Paris : Ministère de l'agriculture et de la pêche Année de publication : 2010 Importance : 9 p. Index. décimale : AGR Agriculture - OGM Résumé : Un premier rapport datant de janvier 2010 proposait des mesures de prévention des proliférations d'algues vertes dans les bassins les plus exposés à cette nuisance : agriculture à très basses fuites d'azote et développement des zones humides. Pour le court terme, il proposait une intensification du ramassage et du traitement des algues, dans un environnement sécurisé. Toutes les recommandations du rapport ont été reprises dans le plan de lutte contre les algues vertes, présenté le 5 février 2010 à Rennes, par Bruno Le Maire, Ministre de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche, et Chantal Jouanno, Secrétaire d'État chargée de l'écologie. Note de contenu : En plus du plan, l'avis du Comité scientifique du plan algues vertes. En ligne : http://www.developpement-durable.gouv.fr/IMG/pdf/Plan_de_lutte_contre_les_algues [...] Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3254 Plan de lutte contre les algues vertes [livres, brochures, revues] / Collectif, Auteur . - Paris : Ministère de l'agriculture et de la pêche, 2010 . - 9 p. Index. décimale : AGR Agriculture - OGM Résumé : Un premier rapport datant de janvier 2010 proposait des mesures de prévention des proliférations d'algues vertes dans les bassins les plus exposés à cette nuisance : agriculture à très basses fuites d'azote et développement des zones humides. Pour le court terme, il proposait une intensification du ramassage et du traitement des algues, dans un environnement sécurisé. Toutes les recommandations du rapport ont été reprises dans le plan de lutte contre les algues vertes, présenté le 5 février 2010 à Rennes, par Bruno Le Maire, Ministre de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche, et Chantal Jouanno, Secrétaire d'État chargée de l'écologie. Note de contenu : En plus du plan, l'avis du Comité scientifique du plan algues vertes. En ligne : http://www.developpement-durable.gouv.fr/IMG/pdf/Plan_de_lutte_contre_les_algues [...] Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=3254

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03382	AGR COL	Livre	Centre de ressources et de documentation de la Mce	Agriculture - OGM	Disponible

Spécial Eau et agricultures in Eau & Rivières de Bretagne, n°159 (avril 2012)

Public ISBD [article]  inEau & Rivières de Bretagne > n°159 (avril 2012) . - 35 p. Titre : Spécial Eau et agricultures Type de document : livres, brochures, revues Année de publication : 2012 Article en page(s) : 35 p. Index. décimale : EAU Eau Résumé : Au sommaire de ce numéro : - La ferme bretonne : les chiffres de l'agriculture bretonne ; une filière qui perd des emplois ; fausses bonnes idées (collectif). - Impacts agricoles : des impacts avérés sur les eaux bretonnes ; le déclin de la biodiversité ordinaire ; une cohabitation parfois délicate ; la facture financière. - Évolutions : des pratiques agricoles en évolutions ; une réglementation affaiblie ; agriculture et changement climatique. - Des agricultures : les conditions d'une nouvelle révolution agricole ; le choix de la bio ; du bio à la cantine ; porc sur paille, retrouver le lien au sol ; systèmes céréaliers faibles en intrants, c'est possible ; systèmes herbagers, vers une approche globale ; la vente directe pour être autonome ; mesures agro-environnementales, faire mieux ; produire des légumes autrement ; du bio dans votre tasse ; quel rôle pour le consommateur ? - Regards croisés : passer de la défiance à la confiance ; la future PAC après 2013, l'avis de la société civile ; de l'audace pour un nouveau cap. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=2915 [article] Spécial Eau et agricultures [livres, brochures, revues] . - 2012 . - 35 p. in Eau & Rivières de Bretagne > n°159 (avril 2012) . - 35 p. Index. décimale : EAU Eau Résumé : Au sommaire de ce numéro : - La ferme bretonne : les chiffres de l'agriculture bretonne ; une filière qui perd des emplois ; fausses bonnes idées (collectif). - Impacts agricoles : des impacts avérés sur les eaux bretonnes ; le déclin de la biodiversité ordinaire ; une cohabitation parfois délicate ; la facture financière. - Évolutions : des pratiques agricoles en évolutions ; une réglementation affaiblie ; agriculture et changement climatique. - Des agricultures : les conditions d'une nouvelle révolution agricole ; le choix de la bio ; du bio à la cantine ; porc sur paille, retrouver le lien au sol ; systèmes céréaliers faibles en intrants, c'est possible ; systèmes herbagers, vers une approche globale ; la vente directe pour être autonome ; mesures agro-environnementales, faire mieux ; produire des légumes autrement ; du bio dans votre tasse ; quel rôle pour le consommateur ? - Regards croisés : passer de la défiance à la confiance ; la future PAC après 2013, l'avis de la société civile ; de l'audace pour un nouveau cap. Permalink : http://doc.mce-info.org/index.php?lvl=notice_display&id=2915

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